Gạo Giả Là Gì? Cách Nhận Biết Gạo Giả Đơn Giản Ngay Tại Nhà
Gạo Giả Là Gì? Cách Nhận Biết Gạo Giả Đơn Giản Ngay Tại Nhà
Gạo là thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa cơm của người Việt. Tuy nhiên, gần đây, vấn nạn gạo giả đang khiến không ít người tiêu dùng hoang mang. Vậy gạo giả là gì? Làm sao để phân biệt gạo thật – gạo giả dễ dàng tại nhà? Hãy cùng Vua Gạo tìm hiểu ngay dưới đây.
1. Gạo giả là gì?
-
Gạo kém chất lượng pha trộn với tạp chất
-
Gạo giả danh thương hiệu nổi tiếng
-
Gạo không làm từ hạt lúa thật, mà được tạo hình từ khoai tây, khoai lang, bột công nghiệp, thậm chí nhựa tổng hợp.Tuy nhiên đến hiện tại vẫn chưa có thông tin chính thức liên quan đến hình thức gạo giả này
Những loại gạo này có thể được tẩm màu, tạo mùi, đánh bóng bằng máy móc hiện đại, khiến chúng trông giống hệt gạo thật. Nguy hiểm hơn, chúng có thể gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe nếu sử dụng lâu dài.
2. Gạo giả được làm như thế nào?
Gạo giả có thể xuất hiện dưới hai dạng chính:
-
Gạo thường đội lốt gạo ngon: Dùng gạo chất lượng thấp nhưng dán mác ST25, Nhật, Thái...
-
Gạo công nghiệp: Được làm từ bột, củ, nhựa tổng hợp, ép thành hình hạt, tẩm hóa chất để tạo hương, đánh bóng trắng.
Một số nguồn tin từng phát hiện gạo giả làm từ bột trộn nhựa tổng hợp, tạo mùi thơm nhân tạo, và xử lý bằng hóa chất độc hại. Mặc dù chưa được cơ quan chức năng xác thực cụ thể tại Việt Nam, người tiêu dùng vẫn nên cảnh giác cao độ.
3. Cách nhận biết gạo giả tại nhà
Dưới đây là 4 cách đơn giản để kiểm tra gạo tại nhà mà bạn có thể áp dụng ngay:
3.1. Rang gạo – Ngửi mùi
-
Gạo thật: Khi rang sẽ thơm nhẹ như cơm cháy, hạt chuyển vàng.
-
Gạo giả: Có thể bị chảy nhựa, bốc mùi khét hoặc không thơm.
3.2. Ngâm nước – Quan sát phản ứng
-
Gạo thật: Trương nở, lắng xuống đáy cốc.
-
Gạo giả: Nổi lên mặt nước, không nở, chạm vào có cảm giác lạ.
3.3. Quan sát bằng mắt thường
-
Gạo thật: Màu trắng ngà, hạt không đều tuyệt đối.
-
Gạo giả: Trắng sáng bất thường, hạt giống như đúc khuôn, đều tăm tắp.
3.4. Vo gạo – Quan sát nước
-
Gạo thật: Nước vo hơi đục, dính tay nhẹ do lớp cám.
-
Gạo giả: Nước trong, không có độ sánh – chứng tỏ không phải từ hạt lúa.
4. Mua gạo thật chính hãng ở đâu?
Trong bối cảnh thị trường đầy rẫy hàng giả, hàng nhái, Vua Gạo cam kết mang đến gạo thật – sạch – an toàn, đạt chuẩn quốc tế cho mọi gia đình Việt.
Vua Gạo cam kết:
-
Quy trình sản xuất khép kín – hiện đại
-
Gạo được kiểm định nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn:
-
ISO 22000 (an toàn thực phẩm)
-
HACCP (kiểm soát mối nguy)
-
BRCGS (chuẩn toàn cầu)
-
-
Không sử dụng hương liệu nhân tạo – không hóa chất tẩy trắng
Mua gạo Vua Gạo chính hãng tại:
-
Các hệ thống siêu thị lớn: Co.op Mart, Bách Hóa Xanh, Aeon, Lotte, Satra...
-
Shopee Mall, Lazada Mall, TikTok Shop
Đại lý chính hãng được ủy quyền trên toàn quốc
Liên hệ Vua Gạo
CÔNG TY CP THỰC PHẨM THIÊN NHIÊN KING GREEN
-
Showroom: 88 Tôn Thất Tùng, P. Bến Thành, Quận 1, TP.HCM
-
Văn phòng: Enterprise Tower, 290 Bến Vân Đồn, Q.4, TP.HCM
-
Nhà máy: Ấp Tây, xã Kim Sơn, huyện Châu Thành, Tiền Giang
-
Hotline: 1800 8012
-
Website: www.vuagaovn.com
-
Facebook: facebook.com/vuagaovn
Nhận xét
Đăng nhận xét